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Bier selbst brauen

"Hopfen und Malz, Gott erhalt's". Die Rede ist vom Bier. Es gibt unzählige Sorten. Die Grundzutaten sind dabei aber immer die gleichen. Vermutlich war es ein alter Ägypter der trockenes Brot in Wasser gelegt hat und in der Sonne einen Gärprozess in Gang setzte. Ich weiss es nicht. Irgendwer hat jedenfalls herausgefunden, dass man aus […]